V srpnu už chtě nechtě musíme myslet na konec léta a sklizeň. Právě teď můžete nasbírat mnoho užitečných bylin, které vám budou dávat zdraví až do příštího léta. A co budete mít…
I bylinky mají svá tajemství, která znají jen opravdoví odborníci. Která z nich to jsou? Které informace by mohly být vám a vašim blízkým k velkému prospěchu?
Někdo by mohl říct, že se vracíme do dnů našich babiček. Do módy se totiž opět vrací, dělat si doma všechno sám. Nejsou to jen domácí mýdla nebo chléb, ale i dobroty, které by…
Milujete vůni květů, bylinek a exotického koření? Poradíme vám, jak si vyrobit voňavé potpourri, které vám příjemně provoní byt a zvedne náladu.
Vše, co je zelené a roste, je plné energie. Ať jsou to tráva, stromy nebo rostliny a květy. V magii se rostliny používají různými způsoby – dají se drtit, pálit, sušit. Pak je…
Ještě pořád si můžete v přírodě nasbírat spoustu bylinek nebo plodů a připravit se na zimu. Co byste řekli šálku dobrého čaje nebo léčivému obkladu?
Jeho chuť je výrazná a léčivé účinky téměř zázračné. Čerstvé i sušené listy jsou skvělým kořením. Všechny části rostliny se dají sušit pro další uskladnění. Listy a oddenky lze…
Domácnosti má oblíbená herečka Jaroslava Obermaierová (70) dvě. Jednu v garsonce v paneláku na pražském Žižkově a druhou na chalupě v malebné vesničce nedaleko Želivky. Zatímco…
Nic proti pilulkám a umělým dochucovadlům jídel, ale jejich roli zvládnou mnohem lépe bylinky. Navíc mnohem levněji a zdravěji. K bylinkám se vrací čím dál víc lidí. Většina z…
Patří k oblíbeným pochoutkám, které si vozíme z dovolené ve Středomoří. A to i přes to, že je jejich cena poměrně vysoká. Jenže co naplat, když se té chuti na slunci uzrálých…
Co je při skladování a nejrůznějších druzích zpracování základem úspěchu? Správný sběr. Bylinky je třeba sklízet, když jsou jejich listy a květy ještě mladé a svěží a mají…
Okouzlila vás modrofialová pole v Provence a teď vám voňavé kvítky levandule zdobí zahradu nebo balkon? Pokud je odpověď ano, jistě víte, že se z něžné květinky nemusíte radovat…
Již v minulých článcích jsem psala, že pamlsky pro křečky, které se prodávají ve zverimexu - jako např. dropsy různých příchutí, barevná kolečka, srdíčka či jiné tvary,…
Říká se, že to, co vyrobíme vlastníma rukama, má daleko větší hodnotu než dárky koupené za peníze. A když jimi pohladíte i chuťové buňky, bude radost obdarovaného o to větší.
Tradice pěstování libečku v Evropě sahá hluboko do minulosti. Byl často k nalezení i v klášterních bylinných zahradách, kde ho používali na výrobu bylinných likérů, jako koření,…
Užívejte si čerstvou rostlinku, jak jen můžete, sušte do zásoby… Máte po ruce mocný životabudič, který ozdraví celé tělo, prozáří pleť a posílí vlasy. To všechno úplně zadarmo.
Bez bylinek bychom se v kuchyni neobešli. Vždyť jak by chutnal takový bramborák bez majoránky, pizza bez oregana nebo třeba vývar bez zelené petrželky? Momentálně sice máme…
Konečně se venku vše zelená, probouzí se jaro. Využijte jeho sílu, vyrazte do přírody a natrhejte si čerstvé bylinky na léčivé čaje.
Také vám rodiče od malička vštěpovali do hlavy, že největší radost udělá dárek, který sami s pečlivostí vyrobíte? Zkuste se toho letos držet a věnujte svým blízkým drobnosti,…
Změny počasí a nástup chladných dmů si umí pěkně pohrát s naší imunitou a snad v každé rodině je jednou za čas někdo nemocný. Zkuste do boje proti virózám nasadit potraviny,…
Zahradní bylinky se nehodí jen na sušení. Skvěle je využijete i při grilování kuřecího masa.
Když se vyvede babí léto, není na zahradě krásnější období. Sluníčko sice ještě svítí, ale netrápí nás zbytečným horkem. Nastává ideální čas na přípravu záhonů na zimu.
Houbová sezóna je v plném proudu! Z lesa se dají nyní houby nosit skoro v nůši, co jich roste! Pokud vám smaženice nebo houbové řízky už nestačí a rádi byste vyzkoušeli něco…
Není nad to, když vám na zahradě nebo alespoň v truhlíku rostou zdravé a voňavé bylinky, které dodají vašemu jídlu tu pravou chuť. Aby vám vydržely i na zimu, můžete si je…
Než polykat prášky, raději si uvařte bylinkový čaj. Na ten z meduňky spoléhali už staří Řekové. Měli po ní klidný spánek a příjemné sny. Tím ale využití této zázračné léčivky …
Voňavé a plné chuti. Proč kupovat sušené a drcené bylinky, když si můžete utrhnout pár voňavých lístků, které provoní každé jídlo, přímo z rostlinky. A nemusíte mít ani zahradu.…
Doma za oknem toho vyroste spousta. Třeba zelenina potěší nejen zrak, ale také chuťové buňky. Exotickou mibunu nebo šruchu zvládnou vypěstovat i úplní začátečníci.
Milujeme sladkosti, ale bohužel se po nich tloustne. Možná je stévie přesně to, co hledáte. Sladká příroda bez kalorií.
Že jste o ní ještě neslyšela? Zkuste ji. Je výborným protipólem nekvalitního rychlého fastfoodového stravování a může se pro vás stát novou variantou zdravějšího životního stylu.
Sušená rajčata v oleji jsou oblíbenou středomořskou pochutinou. V českých supermarketech je sežene snadno, ale zaplatíte za ně dost peněz. Připravte si za zlomek ceny tuto…
Chcete při vaření dochucovat jídlo vlastním kořením a česnekem? Tak si je usušte. S našimi radami to bude hračka.
Podzim je tady, ale na zahradě je stále ještě pořádně živo. Vrcholí sklizeň zeleniny a pozdního ovoce, zároveň už ale připravujeme záhony i rostliny na zimu. Blesk.cz má pro vás…
Není nad to, přidat do jídla čerstvé bylinky. Jenže o těch, které se dají koupit v obchodě, často nevíme zhola nic. Čím je velkopěstitelé ve sklenících hnojili? Jak dlouho a…
Zapomínat na ně nesmíte ani v chladném a mrazivém počasí. Pokud ztratí barvu a lesk, vypovídá to o tom, že něco děláte špatně. Poradíme vám, jak problémům předejít.
Praní bez vody, krb bez komína, oheň bez kouře nebo chladnička, která roste spolu s množstvím potravin v ní. K tomu všemu v koupelně vana, která vyřeší všechny zdravotní…
Podzim je tu v celé své kráse. Vybarvující se listy stromů a keřů a dozrávající plody nám přinášejí jedinečnou podívanou. Na zahradě nás však čeká spousta práce.